ต้นสร้อยฟ้าฮาวาย เป็นไม้เถาเลื้อย Patsorntree
สร้อยฟ้า (Passion Flower / Blue Passion Flower)
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Passiflorax alato-caerulea
วงศ์ : Passifloraceae
สร้อยฟ้า เป็นไม้เถาเลื้อยเนื้อแข็งขนาดใหญ่ อายุหลายปี ลำต้นมียอดเลื้อยได้ไกล 5 – 10 เมตร มีมือเกาะออกตามซอกใบ ลำต้นเป็นเหลี่ยม
ใบ : ใบเดี่ยวรูปนิ้วมือ เว้าลึกเป็น 3 พู ขนาดโดยประมาณ 7-10 ซ.ม. ยาว 7-10 ซ.ม. ปลายใบแหลม โคนใบเว้า ขอบใบจักฟันเลื่อยตื้นๆ แผ่นใบหนาสีเขียว
ดอก: ดอกเดี่ยว ออกตามซอกใบ ทรงกลมห้อยลง กลีบเลี้ยงสีเขียว 5 กลีบลู่ไปทางด้านหลัง โคนเชื่อมติดกัน 5 กลีบดอกสีครีม ปลายสีขาว รูปขอบขนาน มีรยางค์ลักษณะเป็นเส้นสีม่วง โคนและปลายสีครีมเรียงเป็นวงในสุด มีกลิ่นหอมแรง ออกดอกตลอดปี ดอกดกช่วงหน้าฝน ไม่ติดผล
การขยายพันธุ์ : เพาะเมล็ด ปักชำกิ่ง และตอนกิ่ง
การปลูกเลี้ยง : ดินร่วน ระบายน้ำได้ดี แสงแดดเต็มวัน
ประโยชน์ : ทำซุ้มไม้เลื้อย ดอกใช้แต่งกลิ่นอาหาร หรือนำมาลอยน้ำในอ่างเพื่อตกแต่งบ้าน